En dejlig weekend

Vi har haft en dejlig weekend! – som som i virkelig dejlig!

I går formiddags kl. 10 hentede jeg min skønne farmor. Hun er mit store forbillede.

Farmor plukker hindbær 2016 - www.vangelyst.dkHun havde som altid lidt forskellige lækkerier, som jeg skulle have med hjem – i går var det solbær til fryseren, marmelade, hjemmelavede Læs mere...

Related Post

Rababersaft – hjemmelavet, lækkert og nemt

Opskrift på Rabarbersaft med ingefær - www.vangelyst.dk

Hjemmelavet rabarbersaft er noget af det lækreste der findes – dejlig forfriskende og så smager det af sommer og sol.

Min mor lavede altid rabarbergrød da jeg var barn, det smager også virkelig godt og frembringer dejlige minder fra da jeg var barn, bare jeg tænker på det.

Hjemmelavet rabarbersaft - www.vangelyst.dk

Jeg Læs mere...

Related Post

Lækre sensommerhindbær

Sensommer hindbær - www.vangelyst.dk

Selvom det regnede helt vildt i eftermiddags da jeg kom hjem fra arbejde trængte jeg bare sådan til at komme ud få noget frisk luft. Det er ikke meget jeg har været i haven eller køkkenhaven på det sidste – og jeg må indrømme at det hele ser lidt forsømt ud.

Det gad jeg dog ikke Læs mere...

Related Post

Fyldte squash

Fyldte squash - www.vangelyst.dk

Squash fra køkkenhaven - www.vangelyst.dk

Jeg har ret mange store squash i køkkenhaven, så til aften havde jeg besluttet mig for at lave grønt til maden kun med egne grøntsager.

Det blev til fyldte squash med revne gulerødder, løg og friske krydderurter – toppet med ost (som jeg dog alligevel ikke har i haven) .

Fyldte squash med gulerødder - www.vangelyst.dk

Det Læs mere...

Related Post

Friske forsyninger fra køkkenhaven

Hjemmedyrkede grøntsager fra køkkenhaven

Det er så lækkert at kunne gå ud i køkkenhaven og hente friske forsyninger! Her er dagens fangst fra i går – der er bl.a. gulerødder, bønner, tomater, kartofler og løg – foruden en masse rødbeder og squash. Og så selvfølgelig æg fra hønsegården…

Alma i køkkenhaven

Alma elsker Læs mere...

Related Post

Weekenden – livet på landet

Weekenden fløj bare af sted – mange havde fri i fredags hvor det var grundlovsdag, men jeg var på arbejde. Tog dog lidt før fri og kørte ned til min farmor, der havde bagt en masse lækkerier til os, som jeg skulle have med hjem.

Ulrik havde fri, så jeg havde sat ham til at hente et legehus Læs mere...

Related Post