Det nordiske julebord

Julebord i naturlig stil - www.vangelyst.dk

Julebordet blev lidt anderledes end jeg havde forestillet mig – jeg blev simpelthen for nærig til at købe de blomster jeg først havde set på 🙂 I stedet købte jeg nogle hvide nelliker, brudeslør og nogle eucalyptus grene og lavede buketter med fyrregrene og efeu fra haven. En overgang var jeg dog lige ved at fortryde – var faktisk nervøs for at det ville ligne bordpynt til et bryllup… men så bestemte jeg mig for at det selvfølgelig skulle symbolisere nordisk “hvid jul”!

julebord med benknive - www.vangelyst.dk

Dem der følger med på Instagram har måske set mine fine knive med benskafte, som jeg købte i genbrug for en måneds tid siden. Jeg vidste godt at resten af familien nok ikke ville være lige så vilde med dem som jeg er – og måske heller ikke liige kunne se dem pynte på julebordet – men se nu her! De passede jo perfekt til det nordiske jule-tema.

Julebord inspiration - www.vangelyst.dk
Julebord inspiration - www.vangelyst.dk
Ruska Ulla Procope - www.vangelyst.dk

Tallerknerne er også forholdsvis nye – jeg har samlet og købt en hel del af stellet Ruska i løbet af i år. Jeg har købt både på loppemarkeder og på Den Blå Avis. Det er designet i starten af 1960’erne af Ulla Procope som var en meget dygtig designer og keramiker. Jeg er vild med de brune nuancer, som er forskellige på hver eneste tallerken og jeg synes de giver en flot kontrast til den hvide dug.

Nordisk julebord - www.vangelyst.dk
Juleborddækning - www.vangelyst.dk

Det er for øvrigt Alma der har lavet servietterne – så hyggeligt når vi kan gå og pynte sammen 🙂

Nordisk hvidt julebord - www.vangelyst.dk

Juleaften var i øvrigt helt speciel – for første gang siden min far døde af kræft for snart 14 år siden var vi alle samlet igen juleaften – min mor, søster, bror – samt min moster og fætter, som altid har holdt jul sammen med os lige så længe jeg kan huske. Jeg var lidt nervøs for om vi alle kunne være i vores lille hus (som ikke er så lille endda) – men det gik rigtig fint – maden var perfekt – og alle var glade 🙂

ENGLISH: Here is my version of the Nordic Christmas table. Press “translate” in the top menu to read the text in English.

Årets juletræ 2018

Rolles Mølle

Vi har efterhånden hentet vores juletræ ved Rolles Mølle i Lunderskov ved Kolding i en del år. Det er et virkelig hyggeligt sted – med en stor granplantage og mange fine juletræer.

Skudt hare på jagt - www.vangelyst.dk

Fæld selv juletræ - www.vangelyst.dk

I fredags var vi af sted sammen med min bror og hans børn og min mor og moster. Det var et skrækkeligt vejr med regn og blæst – så vi var ret hurtige til at finde et par flotte træer. Her er det min niece Martine der stolt viser deres flotte juletræ frem.

Familietradition med fæld-selv juletræ

Ikke længe efter fandt vi også et fint juletræ – Ulrik fik æren af at ligge på den våde jord og save mens vi andre (lettere sammenbidte) så til at alt gik rigtigt for sig 🙂

Juletradition - www.vangelyst.dk

Karl stod for at få kørt juletræet sikkert tilbage til gården. Her er der i øvrigt altid julemarked i de gamle staldbygninger i weekenderne op til jul, men da vi i år var der en fredag måtte vi nøjes med juletræet, en kop varm kaffe og lidt tørvejr indendøre ville ellers ikke have været af vejen…

Juletraet hentes - www.vangelyst.dk

Naturen ved Rolles Mølle - www.vangelyst.dk

Selvom det var kold og regnen silede ned – er naturen nu smuk alligevel. Lige bag det flotte stuehus på Rolles Mølle løber Drabæks Mølleå, som fortsætter ned langs avlsbygningerne. Smukt og idyllisk selv på en regnvejrsdag i december.

Fæld-selv juletræ Kolding

Jeg håber vores familietradition vil fortsætte mange år endnu, det er nu hyggeligt selv at gå ud og fælde sit juletræ (også i regnvejr) og vare sammen med familien. Bagefter var der traditionen tro hjemmelavet oksekødssuppe, det var lige hvad vi havde brug for…

ENGLISH: A couple of days ago we went out to find our Christmas tree. It was a rainy and cold day – so it did not take us long to find a tree, but still it’s a good Christmas tradition that brings together the family and I appreciate a lot. Press “translate” in the top menu to read more.

Årets adventskrans

adventskrans inspiration - www.vangelyst.dk

Alma og jeg lavede adventskrans og juledekoration til kalenderlys sidste weekend. Hele ugen har det stået ude på kontoret hvor det er køligt – og Alma har næsten ikke kunnet vente med at få det ind i stuen.

adventskrans diy - www.vangelyst.dk

Jeg har lavet adventskransen i et meget naturligt look med fyrretræ, blød enebær, husløg, eucalyptus grene og tørrede græs-frøstande.

eaucalyptus adventskrans - www.vangelyst.dk

Græsset har jeg bare taget ude i mine krukker… og i haven fandt jeg også alt det grønne undtagen eucalyptusgrene og husløg, som jeg har købt.

Moderne adventskrans ideer - www.vangelyst.dk

Adventskrans med eaucalyptus - www.vangelyst.dk

Naturlig adventskrans - www.vangelyst.dk

For at stykke tid siden fandt jeg denne fine elefantfod i flet – egentlig vidste jeg ikke lige hvad den skulle bruges til – men nu ved jeg er var en mening med, at jeg måtte have den med hjem. Den passer nemlig perfekt som opsats til adventskransen 🙂

Håber også I har haft en dejlig første søndag i advent.

ENGLISH: Last week I made this wrest for advent with candles. Press “translate” in the top menu to read the text in English.

Inspiration til årets julebord

Juleborddækning - WWW.VANGELYST.DK

Her er lidt inspiration til årets julebord – billederne er faktisk fra sidste års julebord, men meget enkelt og simpelt, som kan bruges igen og igen med lidt forskellig pynt.

Årets julebord - www.vangelyst.dk

Okay – dugen kunne jeg måske godt have strøget… men hvem ser det når julemusikken spiller 🙂

Simpelt julebord - www.vangelyst.dk

Faktisk består julebordet af meget få elementer: en grøn juledag, fyrretræsgrene, sukkulenter med sne på, enkle juleservietter,  messing bestik og mine engelske genbrugs tallerkner – jeg brugte dem også for et par år siden, som du kan se HER.

Husløg med julesne - www.wangelyst.dk

Jeg fandt disse fine sukkulenter det allerede havde “julesne” på da jeg købte dem – men man kunne også sagtens selv lave det ved at spraye lidt lim på og derefter drysse med steviasukker. Se fx kogler og lærkegrene med julene af steviasukker, som jeg har lavet HER.

Julebord ideer - www.vangelyst.dk

Inspiration til julebord - www.vangelyst.dk

Nå – men inden længe er det jul igen!! – og i år bliver vi ret mange juleaften…

Vi glæder os helt vildt – jeg tror det er første gang siden min far døde for snart 14 år siden, at jeg skal holde jul sammen med begge mine søskende – og selvfølgelig min mor, moster og fætter. Min søsters mand og skønne lille Bjørk kommer også. Vi mangler kun min brors børn, men de skal holde jul sammen med deres mor i år.

Katten Prop - www.vangelyst.dk

Mens vi venter vil jeg tænke lidt over hvordan Årets Julebord 2018 skal være og samle lidt inspiration. Jeg bliver nok også nødt til at se om jeg kan finde noget mere messing bestik på DBA, så der er ens bestik til alle.

ENGLISH: Inspiration for a simple nordic Christmast table. Press “translate with google” in the top menu to read the text in English.

Eventyrlige juletræer

DIY eventyr juletræ

Et af de mest populære indlæg her på bloggen er mit indlæg om DIY eventyr juletræer som snart har 5 år på bagen – men nogen ting går bare aldrig af mode!!

Jeg overvejer om jeg ikke skal lave et par små juletræer igen til jul… Jeg har desværre ikke nogle pileflet stammer mere, så det må blive på et par tykke grene som stammer i stedet, men det kan man også sagtens!

Juletræerne er meget lette at lave – hop over på indlægget og se hvor enkelt det er – TRYK her: Eventyrlige Juletræer

I år skal pigerne på kontoret samles i starten af november til julehygge, hvor vi skal lave dekorationer sammen ved Blomsterbutikken Gamst1903 i Kolding. Det er en fantastisk butik og blomsterværksted, hvor man kan få lækre buketter og virkelig flot binderi – så jeg glæder mig til en dag med masser af inspiration og hygge med søde kollegaer.

ENGLISH: 5 years ago I made some fairytale christmas trees – one of my most popular posts on the blog. You can see more here: DIY fairytale Christmas trees ?

Vaniljekranse

Vaniljekranse er smagen af jul! Meen – de kan nu spises hele året rundt! Det er godt nok et stykke tid siden vi bagte vanillekranse…

Derfor kommer der nu et  lidt forsinket indlæg om en fast tradition – nemlig vores årlige julebagningsdag. Siden børnene var helt små har vi hvert år hygget os en hel dag sammen med min mor med at bage småkager til jul. Det er SÅ hyggeligt!

Vi bruger altid opskriften på valiljekranse fra Frk. Jensens kogebog:

250 g mel
1 tsk hjortetakssalt
125 g sukker
175 g smør
1 æg
1/2 tsk. kardemomme

Det er der kommet en lille film ud af 🙂

https://youtu.be/6dcJdRZwZMs

Så er der nok nogen af dem der kender min familie, som undrer sig over hvor drengene er henne… De er ikke helt så interesserede i at bage længere – men smage og spise vil de gerne 🙂 De var dog med til pebernødderne, men vanlijekranse lavede Alma og mormor selv.

Opskrift på Vaniljekranse

Vaniljekranse

Det er godt nok længe siden jeg sidst har fået skrevet her på bloggen – og jeg savner det…

Jeg har også mange billeder i mit kamera som gerne vil ud… Så i det kommende år vil jeg se, om jeg ikke kan få tid til at skrive lidt oftere.

ENGLISH:
We always bake vanilla cookies for Christmas. Press Translate in the top menu to read the text in English.