Tag-arkiv: have

Smugkig pÄ havehuset // sneak-peak at the garden house

Udgivet den af
2

Havehus orangeri gardenhouse

Lige nu ser orangeri havehuset sĂ„dan ud…  MĂ„ske husker du hvordan det sĂ„ ud inden vi startede? Jeg krydser fingre for at det holder bare lidt tĂžrvejr i lĂžbet af weekenden sĂ„ der kan komme tag pĂ„ 🙂

Vi (hmm… Ulrik) skulle ogsĂ„ gerne nĂ„ at fĂ„ sat trĂŠbeklĂŠdning pĂ„ selve huset inden vinter, da pladerne ikke kan tĂ„le en hel vinter med regn, sne og slud…

Havehus orangeri garden house

Havehus orangeri garden house

ENGLISH: Right now the orangery/garden house like this… and here you can see what it looked like before we started. I’m keeping my fingers crossed that it the weather will be okay over the weekend in order to get the roof on 🙂

We would also like to have wood on the sides of the house before winter, as the plates cannot tolerate an entire winter with rain, snow and sleet …

Nina Jochumsen / Vangelyst

Vi plukker Aronia… verdens stĂŠrkeste antioxidant

Udgivet den af
5

Vi plukker aronia bĂŠr

I gĂ„r plukkede Alma og jeg aronia (ogsĂ„ kaldet sortrĂžn og surbĂŠr eller chocheberry pĂ„ engelsk) – det er lidt tidligere end vi plejer. Der er mange der spĂžrger mig

“HvornĂ„r plukker man aronia?” – og det kan vĂŠre svare at svare pĂ„, da aronia har en ret lang hĂžstperiode – normalt fra slutningen af august helt ind til starten af oktober. Man kan smage sig lidt frem, for bare en uge siden var mine for beske i smagen – og nu smager de helt anderledes. Men hvis man ikke kender smagen af aronia kan der vĂŠre svĂŠrt at smage – selvom de er modne og klar til at blive plukket, er de nemlig stadig lidt beske og tĂžrre i smagen.

Alma_bĂŠr

Aronia buskene er super nemme at dyrke – de er selvbestĂžvende og bliver ca. en til to meter hĂžje. BĂŠrrene er MEGET sunde (de indeholder ca. 4 gange sĂ„ mange antioxidanter som blĂ„bĂŠr) og buskene er bĂ„de vindfĂžre og hĂ„rdfĂžre – hvad mere kan man forlange?

Man kan bÄde plante aronia som hÊk eller i et hegn eller som bÊrbuske i kÞkkenhaven. Aronia blomstrer med flotte hvide skÊrmblomster i slutningen af maj og begyndelsen af juni og til efterÄret fÄr busken de smukkeste hÞstfarver, hvor bladene bliver bÄde gule og rÞde.

Jeg har ogsÄ skrevet lidt om hvor sunde aronia bÊr er her.

Hvis du ikke selv har aronia i haven men gerne vil have fingre i nogle friske bĂŠr (og bor i den sydlige del af landet) – er der i 2013 pluk-selv aronia d. 28-29/9 pĂ„ Svanemosevej 95, Kolding kl 10-16. Du kan se mere pĂ„ deres hjemmeside her

Der plukkes aronia bĂŠr i haven

Vi er slet ikke fĂŠrdige med at plukke vores aronia endnu – og fik kun plukket 3 kg. i gĂ„r – af dem lavede vi 2 ltr. ren saft (uden tilsat sukker), som skal drikkes hver morgen som et vitamin-shot! Det smager ikke super godt – men jeg tror pĂ„, at det er sundt!

Grrr - aronia fingre :-)

De nĂŠste par uger skal der plukkes flere aronia bĂŠr. Mange flere. Der skal laves marmelade, snaps og mere saft. Lige nu er jeg ved at finde opskrifter i mine gamle noter fra sidste Ă„r… Bliver altsĂ„ ogsĂ„ dejligt for mig selv nĂ„r jeg fremover bare kan finde dem her pĂ„ bloggen 🙂

Nina

Det gĂ„r fremad…

Udgivet den af
1

Havehus i september 2013 - Nina

… med vores havehus, lysthus, orangeri – kĂŠrt barn har mange navne 🙂 I dag fik Ulrik hentet spĂŠr – som forhĂ„bentlig bliver sat op i lĂžbet af weekenden – glĂŠder mig sĂ„ meget!

SpĂŠr til havehuset

Men der er stadig et stykke vej endnu inden jeg kan fĂ„ lov til at komme pĂ„ banen og indrette lidt. Det fĂžles nĂŠsten som da vi kĂžbte sommerhus – hvor jeg rigtig kunne fĂ„ lov til at gĂ„ og finde smĂ„ fine ting som liiige ville passe til huset.

Havehuset fra siden

Forskellen er nok bare at der ikke er plads til ret meget i det lille havehus – sĂ„ jeg mĂ„ nok begrĂŠnse mig 🙂

Mellem alle stolperne skal der sidde bondehus vinduer og i gavlen en dĂžr og to vinduer. Der var ellers lidt krise efter soklen var blevet stĂžbt… Det viste sig nemlig at der var lavet en “mindre”regnefejl og at huset faktisk er blevet for kort i forhold til det planlagte! Derfor kommer der nu kun 4 vinduer i hver side – hvor det ellers var meningen at der skulle have vĂŠret 5 vinduer.

Havehus forfra

Jeg var godt nok lidt sur og irriteret, da vi fandt ud af det og forlangte et kort Ăžjeblik at Ulrik skulle brĂŠkke soklen op og grave ud til en ny, sĂ„ huset kunne fĂ„ den rigtige lĂŠngde…

Men ved nĂŠrmere eftertanke kunne jeg godt se, at det ville give alt for meget arbejde – bare surt nĂ„r man kun lige mangler 18 cm!

Men det skal nok blive godt alligevel!

Nina

DIY // palle-plantekasse

Udgivet den af
2

Her er sĂ„ hvad jeg gik min sĂžndag eftermiddag til at gĂ„ med… En palle-plantekasse! Mens min mand og drengene var til fodbold – havde jeg travlt med at flytte paller og lĂ„ne vĂŠrktĂžj 🙂

IMG_3073

Jeg fandt heldigvis nogle brĂŠdder til bunden i plantekasserne, der passede i bredden – sĂ„ det var bare at fĂ„ dem savet til i lĂŠngden. Til slut et par sĂžm i hver side af brĂŠdderne sĂ„ bunden ikke falder ud – det var faktisk ret nemt…

20130602-234628.jpg

Jeg har plantet krydderurter i de to Þverste hylder og pÄ den nederste nogle sommerblomster.

Hvis du selv har lyst til at lave en skal du bruge fĂžlgende:

  • en gammel palle (helst med brede mellemstykker)
  • nogle brĂŠdder til bund i plantekasserne.
  • sav, hammer, sĂžm, tommestok, blyant
  • sommerblomster eller krydderurter og plantejord

IMG_3076

Jeg ved ikke helt om jeg lader den stĂ„ skrĂ„ op ad vĂŠggen eller om den skal have en skrue og stĂ„ lige ind mod vĂŠggen, men min mand vil nok mene at der ikke skal skrues noget ind i vĂŠggen – sĂ„ det ender nok med at den bliver stĂ„ende sĂ„dan 🙂

ENGLISH RECAP: an old pallet can easily be transformed into a plant box. All you need is some boards for the bottom of the plant box, some nails and a saw. I have planted herbs on the two upper rows and summer flowers on the lower row. 

20130522-224619.jpg

Havefestival pÄ Gram Slot

Udgivet den af
2

I gÄr var jeg pÄ pigetur til Gram Slot med min mor og min datter Alma.

Jeg er jo ret glad for min have og udeliv i det hele taget – og der var masser at se pĂ„: blomster, krydderurter, pileflet, andet havetilbehĂžr og en masse lĂŠkre delikatesser – ost, brĂžd, hjemmelavede pĂžlser osv.

Vejret var ogsĂ„ helt perfekt – sĂ„ det var en skĂžn tur!!

20130527-001513.jpg

Alma og mormor kigger pÄ blomster og andre lÊkre sager.

20130527-001554.jpg

Alma valsede selv havregryn – hun kunne nĂŠsten ikke vente til hun mĂ„tte spise det her til morgen 🙂

20130527-002157.jpg

PĂ„ vej hjem… Min mor gav mig denne lĂŠkre gamle zinkspand – den skal bruges til at hente  grĂžntsager i kĂžkkenhaven… Ellers fik jeg kĂžbt forskellige stauder, zinkhylde og kasse til drivhuset, plantestativer og fine zinkskilte, sĂ„ jeg kan holde styr pĂ„ hvad jeg har sĂ„et og plantet i kĂžkkenhaven 🙂

Vi nĂ„ede ogsĂ„ lige at spise frokost sammen da vi kom hjem og sĂ„ tog jeg en gang holdtrĂŠning fra 16-17. Ja – og det var sĂ„ den dag…

HÄber ogsÄ I har haft en dejlig weekend!

20130522-224619.jpg

Projekt havehus…

Udgivet den af
6

I weekenden fik vi besluttet hvordan vores nye havehus skal placeres (gléder mig SÅ meget).

Det har hele tiden vĂŠret planen, at det skal stĂ„ foran vores nye solcelleanlĂŠg, sĂ„ man ikke ser anlĂŠgget sĂ„ tydeligt inde fra huset og haven – men vi skulle lige finde ud af hvilken vej havehuset skulle vende og hvor langt nede i haven det skulle placeres – det bliver nogenlunde sĂ„dan her:

Havehus // orangeriVi er ogsĂ„ begyndt at samle materialer sammen og har allerede mursten, 12 stk. bondehusvinduer, en dĂžr og fliser 🙂

NÊste step er en tegning af det hele, sÄ vi kan sÞge om en byggetilladelse.

Jeg har ogsĂ„ samlet lidt inspiration – som du kan se her.

SĂ„ hvis alt gĂ„r efter planen, skulle vi gerne i gang i sommerferien…