Skyr – min nye morgenmad

skyr morgenmad

Jeg har slidt koblingen til min elskede Kitchen Aid blender op – den har slet ingen takker tilbage… Det er ikke første gang og heldigvis kan man skifte den – jeg har bare ikke fået gjort noget ved det endnu. Overvejer lidt om jeg bare skal få den skiftet i en forretning – eller om jeg skal bestille dette lille reservedels-sæt med en nøgle og en ny kobling og selv gøre det – er der nogen, der har Læs resten

Morgendis og tåge på marken …

Klakki islænder hest

Jeg elsker denne årstid hvor man rent faktisk kan nå at se solen stå op. Mærke jorden vågne indhyldet i dis og tåge.

september morgen

september morgen 2014

Sådanne morgener kan man med ret stor sandsynlighed se mig ude på marken i natbluse, bare ben og træsko – ømt syn! (glad for vi bor så langt ude på landet).

september morgen

september morgen

Jeg kan snildt bruge en hel time for mig selv med mit kamera – nyde stilheden uden nogen forstyrrer mig, bortset far et par nysgerrige heste.

september morgen

september morgen

Det er skønt at indfange disse næsten magiske øjeblikke, mærke stilheden og samle energi til en ny dag.

Jeg er vild med månen…

månen septemper

De sidste par dage har månen været utrolig stor og flot! Selvom den er aftagende.

Mange siger at de bliver påvirket negativt af månen med søvnmangel og træthed. Sådan er det ikke for mig – jeg elsker månen. Elsker lyset.

Jeg kan finde på ikke at rulle gardinet ned – så lyset fra månen kan lyse ind når jeg skal sove. Jeg elsker også at gå udenfor på marken eller i haven når det hele er oplyst af månen.

Mon der er andre der har det lige sådan?

månen september 2014

En anden skøn ting er at fotografere månen – og jeg øver mig…

Billede 1: ISO 500 – F 5.6 – 1/320
Billede 2: ISO 400 – F 7.4 – 1/160

Det er egentlig ikke så svært når man først får prøvet sig lidt frem – skarpheden mangler dog stadig, men det er måske udstyret, der ikke kan gøre det bedre? Det vælger jeg i hvert fald at tro ind til videre 🙂

Hvis du gerne vil følge med i hvornår det er fuldmåne er der en fin månekalender HER.

Til høstmarked i Geografisk Have

sydesalt honning pyntegræskar høstmarked 03

I søndags var jeg først på Georg Jensen lagersalg og bagefter til høstmarked i Geografisk have i Kolding sammen med min moster. Det er et rigtig dejligt sted og vi burde virkelig være bedre til at komme der en gang imellem.

høstmarked geografisk have

Høstmarkedet drives udelukkende af frivillige og hele overskuddet på fra høstmarkedet bliver brugt på projekter i Geografisk Have – det synes jeg da er dejligt at vide. Markedet er en blanding af mange firmaer med også private – fælles for dem alle er, at det er lækre varer – hvoraf meget af det var hjemmeavlet/lavet – med alt lige fra honning og grøntsager, strik, silke, stauder og pileflet til smukke franske loppefund.

høstmarked geografisk have

høstmarked geografisk have hærvejssalt

Jeg købte lækkert urtesalt i to forskellige blandinger – den ene med brændenælde og hvidløg og den anden med løvstikke, selleri, timian og gulerødder. Begge dele fra Hærvejssalt – man også kan bestille direkte HER.

høstmarked geografisk have pileflet

Jane Enemark, som jeg plejer at være til pileflet kursus ved, havde også en stand med alle hendes flotte kurve og andre lækre ting. Da jeg stod og talte med hende gik det op for mig at jeg faktisk ikke kan få det til at passe med at være med på pileflet hold i efteråret som jeg plejer. Ulrik har nemlig snuppet “min” mandag aften og er begyndt til svømning – hrmpf…

høstmarked geografisk have græskar

Pyntegræskar i lange baner – jeg købte et par stykker til at dekorere lidt med.

høstmarked geografisk have tulipanløg

Så kom jeg lige til at købe lidt tulipanløg… 100 stk. helt præcis 🙂

sydesalt honning pyntegræskar høstmarked

Den lækreste honning fra min onkel, som selv har bier og laver honning – ham kommer jeg nok til at støtte mig lidt op af når jeg selv skal have bier til næste år 🙂

Så kan man også lige se spidsen af et Georg Jensen viskestykke som jeg købte 5 stk. af på lagersalg inden vi tog på plantemarked til 20 kr. stykket – en super god pris!

høstmarked geografisk have

Der afholdes også plantemarked i juni måned i Geografisk Have – som efterhånden er blevet en stor begivenhed for alle havefolk, men der er mange forskellige stande, så der er noget for enhver smag – også hvis man ikke er så have-interesseret 🙂

DIY – hjemmelavede frøposer

DIY frøposer - www.vangelyst.dk

I formiddags var vi til fødselsdagsbrunch ved min mor og hendes mand – vi var ikke så mange, men det var rigtig hyggeligt. Efter vi havde spist, var vi på havevandring i min mors have – og undervejs samlede jeg lidt frø fra blomsten “Jomfru i det grønne” også kendt som Nigella, hvis frø faktisk er spiselige.

DIY frøposer - www.vangelyst.dk

Da vi kom hjem igen gik det op for mig, at vi ikke havde flere tomme små plastikbøtter – de stod alle sammen ude i drivhuset med diverse forskellige frø i.

DIY frøposer papir - www.vangelyst.dk

Derfor fik jeg lige en impulsiv idé og gik straks i gang med at lave nogle frøposer. Jeg fandt nogle gamle magasiner med prøver på gavepapir, som jeg egentlig aldrig har fået brugt til noget – men til de små frøposer var alle de forskellige farver papir perfekt.

DIY frøposer -www.vangelyst.dk

Nu har jeg fået styr på alle mine frø – og har endda en masse frøposer i overskud, klar til at blive fyldt op 🙂

ENGLISH: Today I made home made seed envelopes. Press TRANSLATE in the top menu to read the text in English.