K√łkkenhaven lige nu – og et godt r√•d om guler√łdder

kartofler i k√łkkenhaven

Karl har hjulpet mig i k√łkkenhaven med at grave kartofler op – det g√łr han tit og det er ret hyggeligt at g√• derude sammen.

r√łde kartofler

Vi har¬†taget toppene af alle kartoflerne da det var som om der begyndte at komme brune pletter p√• nogen af bladene. Jeg t√¶nker at det m√•ske kan v√¶re kartoffelskimmel, som er en svampesygdom, der angriber toppen.¬†Smitten kan overf√łres til knoldene, hvis det regner p√• planterne, ved at svampesporerne kommer ned i jorden med regnen. Derfor fjernede vi alle toppe – og s√• m√• vi bare h√•be at kartoflerne ikke har n√•et at tage skade.

friske l√łg k√łkkenhaven

Heldigvis ser l√łgene ud til at trives rigtig godt – og vi tog lige et par stykker op som skal bruges til salat.

guler√łdder forspiring

S√• var der lige et godt r√•d om guler√łdder… De egner sig ikke til forspiring – jeg taler af errfaring ūüôā (se bare p√• billedet). S√• er der m√•ske nogen der t√¶nker “det kan man da sige sig selv” – men nej, ikke mig – jeg syntes faktisk jeg havde gjort mig rigtig umage for at lave dybe huller i jorden med en¬†priklepind da de skulle plantes ud i k√łkkenhaven, s√• roden kom lige ned i jorden – men ikke desto mindre har enden af guler√łdderne alts√• ikke helt kunne finde ud af at gro nedad og i stedet har den levet sit eget liv – op – ned – rundt – frem og tilbage…

krumme guler√łdder forspiring

N√• – men s√• blev jeg s√• meget klogere – heldigvis smager de dejligt, men de bliver nok ikke til mere end sm√• snack-guler√łdder. Til geng√¶ld har jeg fundet en anden m√•de at forspire guler√łdder p√• som du kan l√¶se om HER. Der vil jeg i hvert fald pr√łve til n√¶ste √•r.

ENGLISH: a little¬†a glimpse of the vegetable garden – potatoes and onions are growing fine – however the¬†carrots did not develop as expected. They are not suitable for germination of plants…¬†

√Örets f√łrste nye kartofler fra k√łkkenhaven

r√łde nye  kartofter k√łkkenhave

I g√•r gik Karl og jeg i k√łkkenhaven for at se om de kartofler vi lagde i starten af april mon ville v√¶re blevet til flere og om de ville v√¶re store nok til at spise… og det skal jeg love for de var!

r√łde nye  kartofter k√łkkenhave 02

Her er h√łsten fra to planter – rigtig fine r√łde kartofler – egentlig er det en sen sort, men efter som vi jo har sat dem tidlig er de jo store og fine nu, s√• vi spiser dem alligevel ūüôā

Ulrik og Magnus var til fodboldst√¶vne og Alma var faldet i s√łvn lige¬†inden vi skulle spise – s√• det var kun Karl og jeg til aftensmad. Men vi hyggede os med l√¶kkert k√łd p√• grillen og dejlige nye kartofler!

ENGLISH: The first new potatoes from our vegetable garden Рuhmm they tasted delicious 

Nina Jochumsen / Vangelyst