Sæson for brombær – og et par opskrifter…

Opskrift på brombær likør

Det er sæson for brombær, som er et af de skønneste bær jeg kender. De er vilde, søde og kraftfulde. Har man ikke brombær i haven, kan man gå en tur i skoven og plukke dem.

Jeg håber at kunne komme i skoven i weekenden og plukke en portion.

Der er nemlig allerede blevet bestilt den lækre brombærlikør, som du kan se opskriften på HER og HER.

opskrift hjemmelavet brombær likør

– og Karl har spurgt efter den brombærmarmelade, som jeg lavede sidste år med steviasukker og honning (se opskrift på HER).

brombær syltetøj opskrift paleo steviasukker

Hvis der er lidt brombær lidt overs, er jeg sikker på at Ulrik og ungerne vil stemme for den den lækre og nemme “pund-til-pund” kage, som du kan se opskrift på HER.

rabarberkage pund til pund kage Der er selvfølgelig 1.000 andre muligheder – så der er bare med at være kreativ eller gå på opdagelse på nettet – der findes så mange lækre opskrifter med brombær 🙂

ENGLISH: It is the season for blackberries. I love the dark, wild berries and over the weekend I will go to the woods and pick some. Here are some recipes with blackberries.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.