Opskrift på aronia syltetøj // Recipe for chokeberry jam

Opskrift aronia syltetøj vangelyst Opskrift aronia syltetøj vangelyst

For et stykke tid siden lavede jeg aronia saft som du kan se her – jeg gemte de afkogte bær og Læs mere...

Related Post

Opskrift på aronia saft

Aronia bær i kande

I sidste weekend fik Alma og jeg plukket en del aronia. Men vi er slet ikke færdige endnu.

Vi har kogt aroniasaft i saftkogeren. Den helt rå og koncentrerede udgave – uden tilsat sukker! Vi kogle ca. 3 kg. aronia bær og det gav 2 ltr. saft – de sidste dråber måtte dog næsten Læs mere...

Related Post

Smoothie-to-go // nem og sund morgenmad

Smoothie aronia spinat ingefær

Smoothies er efterhånden blevet noget jeg får flere gangen om ugen til morgenmad. Nu hedder det ikke længere coffee-to-go, men i stedet er det blevet til smoothie-to-go!

Der kan nemlig godt være lidt stress på om morgenen og så er det ikke altid jeg når at spise ind imellem der skal laves Læs mere...

Related Post

Vi plukker Aronia… verdens stærkeste antioxidant

Vi plukker aronia bær

I går plukkede Alma og jeg aronia (også kaldet sortrøn og surbær eller chocheberry på engelsk) – det er lidt tidligere end vi plejer. Der er mange der spørger mig

“Hvornår plukker man aronia?” – og det kan være svare at svare på, da aronia har en ret lang høstperiode Læs mere...

Related Post

Aronia, aronia og så lidt flere aronia…

aronia_1Sådan ser mine Aronia buske ud lige nu – det varer ikke længe inden de første bær er klar til at blive plukket!

Drengene har en plan om at de vil plukke Aronia bær og sælge oppe ved vejen… hvis der altså kommer nogen forbi helt her ude på landet…

aronia_3 aronia_2

Men de er sunde. Læs mere...

Related Post