Buket med tørrede blomster og græs

Udgivet den februar 10, 2019 af Nina

Svar

Buketter med tørrede blomster er blevet mere og mere moderne og er en af de helt store trends lige nu.

Jeg er også selv ret glad for dem og synes det er skønt at få eller lave en buket der kan holde sig flot i lang tid. Og så passer det også ret godt ind i mit genbrugs-hjem 🙂 Det tager de både hensyn til miljøet og til ens pengepung, når man ikke hele tiden skal erstatte dem.

I fredags forkælede jeg mig selv med en lille buket bestående af Pampasgræs, eucalyptus, bomuldsgrene, en pilegren med gæslinger og noget jeg tror er Japansk Elefantgræs.

Jeg synes faktisk godt det kan være lidt svært at få fat på Pampasgræs – men jeg var heldig at finde det ved en af de lokale blomsterhandlere i Kolding. Hun havde da også kun nogle få stykker tilbage… Det må være noget jeg selv skal have I haven 🙂

Tørret Japansk Elefantgræs - www.vangelyst.dk

I går var jeg et smut hjemme hos min bror – and guess what… ude i haven har han en kæmpe græsstaude. Faktisk den samme som jeg havde købt dagen før – den der ligner Japansk Elefantgræs. Min bror var egentlig bare lidt irriteret over, at han ikke havde fået den klippet ned i efteråret – men det var heldigt for mig:-) Så kunne jeg nemlig få en flot buket tørret græs med hjem!

For at undgå at især det tørrede græs drysser er det en god idé at bruge elefanthud spray – eller alternativt almindelig hårspray. Et andet godt tip er at føntørre Pampasgræs for at få det til at se mere fluffy og blødt ud – det har jeg ikke fået gjort ved mit endnu, men det skal jeg have gjort 🙂

ENGLISH: I love dried flowers – they are so decorative and will last for a long time. Press “translate” in the top menu to read the text in English.

Nytårsdrinks med Verdi

Udgivet den december 31, 2018 af Nina

Svar

Hvis du lige står om mangler lidt inspiration til lækre nytårsdrinks til Nytårsaften – som smager fantastisk og er lette at lave… så læs lige med her!

Mange tror at Verdi bare skal drikkes ren som et forfriskende glas bobler – det kan man selvfølgelig også sagtens. Jeg vil dog anbefale, at du lige prøver at se nærmere på de opskrifter, vi har lavet i løbet af året, som bare gør Verdi endnu mere lækker.

Inspiration til nytårsdrinks

Prøv for eksempel en “Delicate Strawberry Goddess” – bare navnet gør da at man får lyst til smage. Det eneste du skal bruge er Små Sure Jordbær, Verdi Spumante, frisk lime og isterninger. Pynt med lidt friske bær og server i champagneglas på et flot fad – så har du den smukkeste nytårsdrink.

Vi har også lavet en nyfortolkning af den klassiske “Spritzer” – og den smager bare 100 gange bedre end den originale kan jeg godt afsløre! Tjek opskriften på billedet. Hvis du har fået fingre i en flaske Råstoff Jordbær-Rabarber vil jeg anbefale, at du også prøver at blande den med lemon sodavand og lidt friskpresset lime. Det er min favorit. Uhmm!

Sparkling Polar Bear er den klassiske drink “Isbjørn” forklædt som voksen 🙂 Husk den skal laves med CUBA Orange og Verdi Spumante. Det er en lækker nytårsdrink – men den kan jo drikkes året rundt… Fx en varm sommerdag på terrassen.

Nytårsdrinks opskrifter - www.vangelyst.dk

Sinfull Sparkling Angel… Armen – jeg bliver helt glad når jeg ser tilbage på alle de lækre drinks vi har kreeret i løbet af året. Ikke noget at sige til at dette også har været en af læsernes favoritter på Verdi’s Facebookside – kender du den? Ellers synes jeg du skulle følge med HER og få inspiration til lækre drinks, opskrifter og så forkæler vi ind i mellem med skønne giveaways.

Nytårsdrink med vodka - www.vangelyst.dk

Her kommer den sidste nytårsdrink – men til gengæld også en af dem der smager helt fantastisk og giver følelsen af en lækker champagne cocktail. CUBA Mango og knust is hældes i høje slanke champagneglas, som fyldes op med Verdi Spumante lige inden servering.

Hvis du vil have alle drinksopskrifterne i et samlet drinkshæfte, kan du downloade årets bedste Verdi drinks HER.

Jeg håber I alle får en helt fantastisk nytårsaften med de lækreste nytårsdrinks.

Indlægget er ikke sponsoreret – men jeg arbejder ved Spritfabrikken Danmark, som importerer og sælger Verdi serien i Danmark. Jeg kan godt afsløre at alle opskrifter er afprøvet og godkendt 🙂

ENGLISH: Here is inspiration for delicious New Years drinks with Verdi Spumante. Press “translate” in the top menu to read the text in English.

Det nordiske julebord

Udgivet den december 30, 2018 af Nina

Julebord i naturlig stil - www.vangelyst.dk

Julebordet blev lidt anderledes end jeg havde forestillet mig – jeg blev simpelthen for nærig til at købe de blomster jeg først havde set på 🙂 I stedet købte jeg nogle hvide nelliker, brudeslør og nogle eucalyptus grene og lavede buketter med fyrregrene og efeu fra haven. En overgang var jeg dog lige ved at fortryde – var faktisk nervøs for at det ville ligne bordpynt til et bryllup… men så bestemte jeg mig for at det selvfølgelig skulle symbolisere nordisk “hvid jul”!

julebord med benknive - www.vangelyst.dk

Dem der følger med på Instagram har måske set mine fine knive med benskafte, som jeg købte i genbrug for en måneds tid siden. Jeg vidste godt at resten af familien nok ikke ville være lige så vilde med dem som jeg er – og måske heller ikke liige kunne se dem pynte på julebordet – men se nu her! De passede jo perfekt til det nordiske jule-tema.

Tallerknerne er også forholdsvis nye – jeg har samlet og købt en hel del af stellet Ruska i løbet af i år. Jeg har købt både på loppemarkeder og på Den Blå Avis. Det er designet i starten af 1960’erne af Ulla Procope som var en meget dygtig designer og keramiker. Jeg er vild med de brune nuancer, som er forskellige på hver eneste tallerken og jeg synes de giver en flot kontrast til den hvide dug.

Det er for øvrigt Alma der har lavet servietterne – så hyggeligt når vi kan gå og pynte sammen 🙂

Nordisk hvidt julebord - www.vangelyst.dk

Juleaften var i øvrigt helt speciel – for første gang siden min far døde af kræft for snart 14 år siden var vi alle samlet igen juleaften – min mor, søster, bror – samt min moster og fætter, som altid har holdt jul sammen med os lige så længe jeg kan huske. Jeg var lidt nervøs for om vi alle kunne være i vores lille hus (som ikke er så lille endda) – men det gik rigtig fint – maden var perfekt – og alle var glade 🙂

ENGLISH: Here is my version of the Nordic Christmas table. Press “translate” in the top menu to read the text in English.

Julebord med Bloomon

Udgivet den december 10, 2018 af Nina

Svar

Jeg elsker simpelthen disse fine, vilde buketter fra Bloomon – og så kommer de bare i sådan en fin indpakning med små søde kort og gode tips til, hvordan man får buketten til at holde længst muligt (selvom de kommer direkte fra producenten i Holland og der garanteres en god holdbarhed på blomsterne).

Derfor havde jeg også bestilt en buket til i torsdags, så jeg havde en buket friske blomster til fredag, hvor vi skulle have gæster. Som du nok kan fornemme er jeg altså ret vild med det her koncept – og intet har noget med reklame at gøre, bare min helt egen holdning 🙂

Buketten kom derfor til at danne rammen for borddækningen i fredags, hvor vi hentede juletræ og bagefter havde besøg af hele familien til hjemmelavet suppe. Man kan nok ikke kalde det et rigtigt julebord – men Rømer glassene på den grønne fod er da lidt julede og da der senere kom servietter på med julemotiver, hjalp det lidt på julestemningen.

Glassene har jeg efterhånden en del af og de er selvfølgelig fundet i diverse genbrugsbutikker 🙂

Hvis du har fået lyst til at finde ud af mere om blomster fra Bloomon kan jeg anbefale at du tjekker deres hjemmeside www.bloomon.dk – hvor det er super nemt at bestille og afbestille, ændre størrelse på buket osv. Man kan også hurtigt bestille en buket til levering et andet sted, hvis man vil give den som gave.

Nu vil jeg begynde at samle det sammen, jeg skal bruge til vores julebord juleaften, som nok bliver lidt utraditionelt – jeg tænker: tørrede blomster, mine brune Ruska tallerkner, måske lidt guld og glimmer og sidst men ikke mindst… disse fine knive som du kan se HER.

ENGLISH: a glimse of the table setting and nice flowers from Bloomon. Press ” translate” in the top menu to read the text in English.

Årets juletræ 2018

Udgivet den december 10, 2018 af Nina

Vi har efterhånden hentet vores juletræ ved Rolles Mølle i Lunderskov ved Kolding i en del år. Det er et virkelig hyggeligt sted – med en stor granplantage og mange fine juletræer.

I fredags var vi af sted sammen med min bror og hans børn og min mor og moster. Det var et skrækkeligt vejr med regn og blæst – så vi var ret hurtige til at finde et par flotte træer. Her er det min niece Martine der stolt viser deres flotte juletræ frem.

Ikke længe efter fandt vi også et fint juletræ – Ulrik fik æren af at ligge på den våde jord og save mens vi andre (lettere sammenbidte) så til at alt gik rigtigt for sig 🙂

Karl stod for at få kørt juletræet sikkert tilbage til gården. Her er der i øvrigt altid julemarked i de gamle staldbygninger i weekenderne op til jul, men da vi i år var der en fredag måtte vi nøjes med juletræet, en kop varm kaffe og lidt tørvejr indendøre ville ellers ikke have været af vejen…

Selvom det var kold og regnen silede ned – er naturen nu smuk alligevel. Lige bag det flotte stuehus på Rolles Mølle løber Drabæks Mølleå, som fortsætter ned langs avlsbygningerne. Smukt og idyllisk selv på en regnvejrsdag i december.

Jeg håber vores familietradition vil fortsætte mange år endnu, det er nu hyggeligt selv at gå ud og fælde sit juletræ (også i regnvejr) og vare sammen med familien. Bagefter var der traditionen tro hjemmelavet oksekødssuppe, det var lige hvad vi havde brug for…

ENGLISH: A couple of days ago we went out to find our Christmas tree. It was a rainy and cold day – so it did not take us long to find a tree, but still it’s a good Christmas tradition that brings together the family and I appreciate a lot. Press “translate” in the top menu to read more.

Årets adventskrans

Udgivet den december 3, 2018 af Nina

Alma og jeg lavede adventskrans og juledekoration til kalenderlys sidste weekend. Hele ugen har det stået ude på kontoret hvor det er køligt – og Alma har næsten ikke kunnet vente med at få det ind i stuen.

Jeg har lavet adventskransen i et meget naturligt look med fyrretræ, blød enebær, husløg, eucalyptus grene og tørrede græs-frøstande.

Græsset har jeg bare taget ude i mine krukker… og i haven fandt jeg også alt det grønne undtagen eucalyptusgrene og husløg, som jeg har købt.

For at stykke tid siden fandt jeg denne fine elefantfod i flet – egentlig vidste jeg ikke lige hvad den skulle bruges til – men nu ved jeg er var en mening med, at jeg måtte have den med hjem. Den passer nemlig perfekt som opsats til adventskransen 🙂

Håber også I har haft en dejlig første søndag i advent.

ENGLISH: Last week I made this wrest for advent with candles. Press “translate” in the top menu to read the text in English.