Paleo oksekød frikadeller / paleo meatballs

20140510-015247.jpg
I sidste uge lavede jeg disse lækre frikadeller eller kødboller af oksekød.

Jeg var ærlig talt lidt bekymret for om resten af familien kunne lide dem – for jeg havde puttet ret mange krydderurter og revet squash i…

Men overraskende nok gik de som varmt brød – ja, jeg nåede Læs mere...

Related Post

Hurtig lækker aftensmad – paleo kylling og grønstager

Paleo kylling i stegepose

Mandag er en travl dag hjemme hos os… Magnus skal til fodbold og Karl og Alma skal til judo.

Jeg når som regel lige at komme hjem inden mand og børn kører hjemmefra omkring kl. 17. De kommer først hjem fra sport omkring kl. 20 – men på det tidspunkt er jeg dog enten til pileflet Læs mere...

Related Post

Lækker aubergine mini pizza

aubergine pizza paleo forret - www.vangelyst.dk

Aubergine er en af de grønstager jeg ikke er ret god til at bruge… jeg har ind imellem købt en – men den er som oftest bare endt sammen med nogle stegte grøntsager.

Den anden aften lavede jeg disse lækre mini aubergine pizzaer til aftensmad – og det er bestemt ikke sidste Læs mere...

Related Post

Stenalderkost – En kur der dur – helt enkelt…

stenalderkost nemt & enkelt - www.vangelyst.dk

Nogen af jer har måske fulgt med i “En kur der dur”? Det har jeg – og jeg synes ideen med at belyse forskellige kure og sætte fokus på sundhed og sund livsstil er en rigtig god idé.

Jeg er dog blevet ret skuffet over deres bedømmelse af de forskellige kure…

Først fik Læs mere...

Related Post

Nem paleo forret – carpaccio med grønne asparges

paleo forret carpaccio oksefilet asparges pesto

Carpaccio med grønne asparges er nok noget nær den nemmeste forret man kan lave – men det er netop noget af det jeg går meget ind for – det skal være nemt og lækkert!

Så står du lige og mangler inspiration til en forret kan jeg varmt anbefale carpaccio med grønne asparges Læs mere...

Related Post

Paleo stenalderpizza / rootza

paleo stenalderpizza rootza

I dag har vi fået den lækreste stenalderpizza til aftensmad – århh den var go’.

Jeg havde ellers lavet “almindelig” mad til resten af familien, men alle smagte stanalderpizzaen og godkendte – så det er ikke sidste gang den bliver lavet.

Jeg fandt inspiration til Læs mere...

Related Post