Jeg lokkede lige drengene med et smut ud og plukke jordbær i går sidst på eftermiddagen, mens Ulrik og Alma var et smut i Tyskland og handle.
I Lunderskov har vi et fantastisk sted med Pluk-Selv jordbær – nemlighos Frk. Grønt. I år er jordbærmarkerne dog flyttet – men der var masser af flotte jordbær at plukke. Frk. Grønt’s jordbær er ikke Læs resten
For et par dage siden købte jeg 4 bakker danske jordbær som var sat ned til 5 kr. pr. bakke! De var godt nok også på det sidste – så vi spiste lidt af dem med fingrene og resten lavede jeg jordbærmarmelade af – med hyldeblomster! Læs resten
Der er ikke noget bedre end lækre salater – det er som om de bare smager bedre og mere frisk om sommeren.
Her er inspiration til en helt enkel melonsalat med Læs resten
I går gik jeg en tur ud på marken for at plukke lidt hyldeblomster til noget jordbær marmelade. Selvfølgelig havde jeg mit kamera med… Måske var det i virkeligheden en undskyldning for at tage nogle billeder, at jeg skulle ud og plukke hyldeblomster?
Og jeg skulle hilse at sige at det ikke er supernemt at tage billeder af sig, selv når man hverken har taget stativ eller fjernudløser med på tur…
Når jeg finder på den slags skørheder, er jeg bare så glad for at vi bor ret langt ude på landet, hvor der ikke er nogen der kan se mig piske frem og tilbage mellem kamera og ståsted. Kun hunden var vidne – og den siger ikke noget… har den lovet!
ENGLISH: Yesterday I went out to pick elderflowers for some home made strawberry jam I was about to make. Or maybe it was really an excuse to take some photos? 🙂 Anyway – I can tell you that it was not easy to take photos of myself when I did not have either the tripod or remote control for the camera with me. I am glad we live in the country where there is no neighbours who could laugh of me running back and forth between the camera and elderflowers…
Jeg har en moster, der bor i Australien – og lige nu er hun på besøg i Danmark. Det er hun faktisk hvert år – og når hun er hjemme, er det blevet en tradition, at alle mostrene fejrer min tantes fødselsdag med en udflugt til forskellige dejlige haver. De sidste par år jeg jeg været så heldig at få lov til at være med – og i mandags gik turen så til Lille Malunds Have i Klovborg mellem Tørring og Nørre Snede.
Beklager at “spamme” med så mange billeder – men det var bare så smukt!
ENGLISH: Pictures from a beautiful garden i visited the other day together with my sister, mom and aunties.
Flere har efterlyst billeder af havehuset – “hvilken farve er det blevet?” – er jeg blevet spurgt. Hvidt… selvfølgelig 🙂 Som I måske kan se mangler der et par brædder på hver side af døren – men jeg har malet nogenlunde lige så hurtigt som Ulrik kunne nå at sætte dem op – og nu mangler han altså lige at par stykker der er lange nok til at gå helt op i toppen.
Haven til højre for havehuset – i den gule afdeling med udsigt ud over markerne. Den anden dag sagde Ulrik, at han havde lagt mærke til, at der ikke var så mange gule blomster der blomstrede lige nu og spurgte om vi ikke skulle have noget mere gult..! Selvfølgelig skyndte jeg mig at købe nogle gule blomster i går, da vi var på besøg i en helt fantastisk have – nemlig Lille Malunds Have 🙂
Til højre for det gule bed starter den blå/lilla afdeling – bedene er adskilt af en lille sti, som går over til hønsegården.
Til sidst lidt fra bedet foran huset med pink/lyserøde og røde nuancer.
ENGLISH: As you might remember my husband suddenly wanted to paint my new garden house black. Something I didn’t agree with. So I rushed out started painting – white of course 🙂 Here you see some glimpse of the garden.